Tamal de Elote

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Tamal de elote

Rinde 15 porciones aprox.
1 lata de leche evaporada 0% grasa
3 Huevos
1 � taza de Splenda Granular
1 Lata de ma�z dulce grande
2 cdas de Harina
2 cdas de leche en polvo descremada
1 � cdas de maicena
1 cdta de polvo de hornear
� barra de margarina light

Derretir la margarina en el microondas por 20 segundos.
Licuar el ma�z dulce, con los huevos, leche evaporada, Splenda, maicena, leche en polvo, harina, polvo de hornear y margarina.
Agregue grasa en aerosol a un recipiente refractario rectangular mediano.
Agregue la mezcla al molde y lleve al horno a 350� F por aprox 45 minutos.

Verifique que esta cocido cuando los bordes se despeguen y el cuchillo salga limpio.
Corte hasta que este fr�o.

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