Fecha de publicación: Lunes 15 de Marzo de 2010

1 lata de leche condensada
1/2 taza de jugo de lim�n
1 cucharadita de gelatina pura
2 cucharadas de agua
60 galletas mar�a
1/4 kilo de chocolate de cobertura blanca (110)
Escarcha verde para adornar.
Remojar la gelatina en el agua y calentar hasta disolverla. Revolver la leche condensada con el jugo de lim�n, hasta que corte, formando una crema espesa. Agregar la gelatina y congelar por 10 min. En una bandeja disponer una galleta Mar�a, cubrir con una cucharada de la crema de lim�n, otra galleta, otra porci�n de crema, terminando con una galleta. Congelar por 10 min. Mientras derretir la cobertura de chocolate (rallado, en ba�o mar�a o en microondas). Sacar los sandwichitos del congelador y ba�ar con la cobertura. Rociar la escarcha. Congelar por otros 5 min para que corte el chocolate. Se puede servir fr�o o a temperatura ambiente.

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