BROWNIES RUBIOS DE DATILES

Ingredientes:
Masa: 1 taza de manteca, 1 taza de az�car rubia, 1 � taza de harina, 1 � taza de avena, � cucharadita de polvo de hornear, pizca de sal.
Relleno: 16 onzas de d�tiles picados, � taza de az�car, 1 � taza de agua.
Preparaci�n:
Masa: precalentar el horno a 200 C (400F). Mezclar la manteca y el az�car rubia en un taz�n y luego agregar los dem�s ingredientes. Unir bien.
Colocar la mitad de esta masa en una placa rectangular sin engrasar de

aproximadamente 33 × 23 × 3 cm. Verter el relleno de d�tiles y encima cubrir con el resto de la masa. Hornear por 30 minutos o hasta que est� dorado. Mientras est� tibio, cortar en cuadraditos del tama�o deseado. Relleno: mezclar todos los ingredientes e una ollita, cocinar a fuego bajo por 10 minutos hasta que espese y enfriar. Reservar.