Fecha de publicación no disponible

QUEQUE ROSA

2 tazas pasas

� taza ron

180 grs. margarina

1.1/2 taza az�car moreno

� taza miel de tapa

1 taza agua hirviendo

2 huevos

3 tazas harina

� cta. clavo de olor

� cta. canela

� cta. nuez moscada

1 cta. polvo hornear

1 cta. bicarbonato

� cta. sal

1 taza nueces picadas

2 tazas cerezas maraschino escurridas y picadas (350 grs)

Remojar pasar en ron.
Llevar al calor agregar margarina, az�car moreno, miel de tapa y agua, dejar hervir
4 minutos a calor bajo. Refrescar sobre hielo.
Batir huevos agregar a la mezcla anterior.
Cernir harina, especias, polvo de hornear, bicarbonato y sal, mezclar con nueces y cerezas, incorporar a la mezcla anterior, engrasar molde de 8 tazas de capacidad de chimenea verter mezcla, precalentar horno a 350 � F y hornear a 275� por 1.1/2 hora. Refrescar, desmoldar y decorar con el siguiente glass.

GLASS ROSA

2 tazas az�car en polvo

� cta. jugo de lim�n

4 cdas. sirope de las cerezas marrasquinas

Batir en taz�n todos los ingredientes juntos a tener consistencia de chorrear. Decorar al gusto y adornar con cerezas.

Click aqui para imprimir esta receta.

---