Torta de manzana con salsa lim�n

Concha

60 grs margarina

2 tazas galleta mar�a trituradas

En un pirex rectangular mediano, mezclar margarina derretida con galleta mar�a, extender en fondo subiendo a los lados, presionar a compactar.

Relleno de manzana

60 grs margarina derretida

2 manzanas ralladas

1 lata leche condensada

2 huevos

3 manzanas peladas y tajadeadas

1 cda jugo lim�n

1 cta. canela

2 cdas az�car

Revolver 30 grs margarina derretida con manzanas ralladas, leche condensada y huevos medios
batidos verter sobre concha preparada y sobre esto colocar manzanas tajadeadas rociar con
jugo de lim�n, luego con canela y az�car mezclados y por �ltimo poner resto margarina
derretida. Hornear a 350� f de 30 a 40 minutos. Servir porciones con la siguiente salsa.

Salsa de lim�n

� taza az�car

2 cdas f�cula ma�z

1 � taza agua

� taza jugo lim�n

30 grs margarina

En ollita mezclar az�car y f�cula, agregar agua y jugo lim�n.
Revolver.
Poner sobre el calor revolviendo hasta espesar.
Apartar y agregar margarina enfriar. Servir en salsera.

12 porciones