Pasta
3 tazas harina
250 grs. margarina light
4 cucharaditas rasas Endulzante Konfyt (8 sobres)
6 cdas natilla light
1 yema huevo
Pizca de sal
Batir harina con endulzante, margarina y sal a formar boronas. Agregar natilla a cucharadas hasta formar una bola. Refrigerar.
Extender la masa y cortar redondeles de 8 o 10 cms.
Rellenar pasta con la mermelada Konfyt de piña preparada. Barnizar con 1 yema huevo y 1 cta de agua.
Hornear de 20 a 25 minutos a 350 °.
Pasar a rejilla. Enfriar y colocar en un envase hermético.
Relleno de Piña y Manzana
1 manzana rallada
1 /2 frasco jalea piña Konfyt
2 cdas maicena
Mezclar y cocinar a espesar. Enfriar.
Variación:
Rellenar con trocitos de guayabitas Konfyt
50 unidades
Calorías por unidad: 51
2.1 grs. proteína
2 grs. grasa
6 grs. carbohidratos