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Galletas de chispas de chocolate ¾ taza de azúcar granulada
¾ taza de azúcar moreno
1 taza de margarina NUMAR a temperatura ambiente
1 huevo grande a temperatura ambiente
2 ¼ taza de harina
1 cdita de polvo de hornear
1 cdita de extracto de vainilla
½ cdita de sal
2 tazas de chocolate en trocitos o chips de chocolate

Precalentar el horno a 375 ºF. Mezclar la margarina NUMAR junto con los azúcares, el huevo y el extracto. Agregue la mezcla de la harina, polvo de hornear y sal, previamente cernida y bien mezclada. Por último las chispas de chocolates. Hornee de 8 a 10 minutos para una galleta suave o de 12 a 13 minutos para una más crujiente. Saquéelas del horno y déjelas por 1 minuto, luego trasferirlas al rack y enfríelas totalmente.
Galletas de Avena

1 ½ barras de Margarina NUMAR
1 taza apretada azúcar moreno
½ taza azúcar granulada
2 huevos
2 cditas vainilla
1 ½ Taza de harina
1 cdita de bicarbonato
½ cdita sal
3 tazas avena rápida
1 taza de pasas.

Precalentar el horno a 375 ºF.

Cremar un poco la margarina NUMAR con los azucares, luego agregar los huevos y la vainilla, verter los ingredientes secos cernidos y por último la avena y las pasas. Hornee de 8 a 10 minutos para una galleta suave o de 12 a 13 minutos para una más crujiente. Saquéelas del horno y déjelas por 1 minuto, luego trasferirlas al rack y enfríelas totalmente.

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