Fecha de publicación: Miercoles 13 de enero de 2010
DIP DE POLLO EN AGUA
Escurrir y triturar pollo en tazón mediano.
Añadir: 2 huevos duros, 2 cucharadas cebolla picadita, 2 cucharadas apio picado, 1/ 2 taza mayonesa, sal y pimienta al gusto.
Servir con chips de tortillas tostadas
DIP DE POLLO CON TOMATE:
Escurrir y triturar pollo en tazón mediano.
Añadir: 1 taza queso cheddar rallado, 1 cucharadita chile jalapeño picado, 2 cucharadas mayonesa, 1 cucharada cebolla picada, sal al gusto
Servir entre canastitas.
DIP DE POLLO CON VEGETALES
Escurrir y triturar sólo pollo en tazón mediano.
Añadir: 1 cucharada cebolla picada, 1 cucharada jugo limón, 1 cucharada culantro picado, 1 taza tomate picado, 1 taza aguacate picadito fino, chile jalapeño al gusto, 1/2 taza mayonesa.
Servir sobre crostinis y tostaditas de pan
DIP DE POLLO AHUMADO
Escurrir y triturar pollo en tazón mediano.
Añadir: 1 caja 220 gramos queso crema, 1 cucharada cebolla, 1 cucharada albahaca, 2 cucharadas pimientos morrones, 1 cucharada perejil, 1/2 cucharadita sal.
Servir con galletas saladas
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