Fecha de publicación: Viernes 21 de mayo de 2010 - Miercoles 4 de Julio de 2012
WRAPS
3 tortillas de harina grandes y delgadas
Mostaza
Frijoles molidos comerciales
2 tazas pollo cocinado al gusto picado
2 tomates pelados y picados
Cebolla picada
Condimento completo, sal, pimienta
1 lechuga picada
1 aguacate en tiras delgadas
Tiritas jalapeños encurtidos
Opcional: queso blanco
Calentar tortillas a moderado calor por ambos lados y mantener entre una manta
mientras se inicia su preparación.
Extenderlas sobre mesa trabajo. Barnizar de mostaza. Cubrir con capa delgada de
frijoles molidos, luego el pollo picado, encima tomate, cebolla picada, sal pimienta
y condimento completo.
Opcional: tiritas chile jalapeño, aguacate, lechuga, etc.
Arrollar, prensar con palillos madera y calentar en sartén aceitado dándoles vuelta
hasta tostarlos por fuera.
Consumir inmediatamente.
PIZZITAS
3 tortillas harina medianas
2 tazas pollo cocinado picado
Condimento completo, orégano, sal y pimienta
1 taza queso mozarella rallado
Tomate y cebolla picadita
Mostaza
Aceite de olvia
Queso blanco rallado
Poner las tortillas en cazoleja aceitada y calentar en horno moderado.
Sacar, colocar encima pollo picado, encima distribuir tomate y cebolla picada y
condimento completo, sal y pimienta.
Rociar de queso, orégano en polvo y un rocío de aceite de oliva.
Hornear a mediano calor hasta gratinar queso.
Consumir inmediatamente.
Click aqui para imprimir esta receta.
