Chokaritos
1 taza de sirope Karo claro
1 frasco de mantequilla de maní de 240g
4 tazas de cereal de arroz inflado
½ kilo de cobertura 117
Llevar al fuego el sirope Karo con la mantequilla de maní y calentar bien. Agregar el cereal de arroz (reservando 1 taza) y verter en una bandeja engrasada, emparejando en forma rectangular. Dejar enfriar y refrigerar por 1 hora. Cortar en rectángulos iguales. Derretir el chocolate en baño maría y agregar el cereal de arroz reservado. Pasar los rectangulos por el chocolate, escurriendo con un tenedor para retirar el exceso. Pasar a la mesa forrada con papel encerado o aluminio y dejar secar sin refrigerar.