Fecha de publicación: Miercoles 13 de Octubre de 2010
1 lata de leche condensada – 2 yemas – 2/3 taza de coco rallado – 2/3 taza de ciruela picada fina – 2/3 taza de nueces molidas.
Glass: 1 taza de azúcar en polvo cernida – 1 cucharada de ron – 1 cucharada de leche.
Revolver los ingredientes del glass y calentar hasta que se vuelva líquido.
Llevar todos los ingredientes de los mimos al fuego, moviendo hasta despegar del fondo de la olla. Verter a un plato y dejar enfriar. Moldear bolitas, pasar por el glass, escurrir y pegar una nuez o cereza para adornar. Dejar secar, retirar el exceso y disponer en cápsulas.