Fecha de publicación: Jueves 28 de Junio de 2012
Leche condensada:
1 1/2 taza leche en polvo
1 1/2 taza edulcorante Sweetwell
1 taza agua caliente
2 cucharadas mantequilla suave
Poner en licuadora Sweetwell y leche en polvo. Agregar agua caliente y
mantequilla. Licuar y apartar.
1 paquete 400 grs. leche en polvo
Relleno:
Higos picados, tiritas de guayabitas, nueces picadas u otro relleno al gusto.
Cernir leche en polvo en el tazón de la batidora y agregar poco a poco leche
condensada.
Al emparejar la textura, sacar y poner en un rectángulo de papel plástico o
aluminio enmantequillado.
Con la mano enmantequillada extender alrededor de 40 × 20 cms.
Distribuir relleno escogido.
Arrollar ayudándose del papel. Al formarse el rollo sellar los extremos del papel.
Al enfriar, tajadear.
25 porciones.
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