Rollo de cajeta relleno TV

Leche condensada:

1 1/2 taza leche en polvo

1 1/2 taza edulcorante Sweetwell

1 taza agua caliente

2 cucharadas mantequilla suave

Poner en licuadora Sweetwell y leche en polvo. Agregar agua caliente y
mantequilla. Licuar y apartar.

1 paquete 400 grs. leche en polvo

Relleno:

Higos picados, tiritas de guayabitas, nueces picadas u otro relleno al gusto.

Cernir leche en polvo en el tazón de la batidora y agregar poco a poco leche
condensada.

Al emparejar la textura, sacar y poner en un rectángulo de papel plástico o
aluminio enmantequillado.

Con la mano enmantequillada extender alrededor de 40 × 20 cms.

Distribuir relleno escogido.

Arrollar ayudándose del papel. Al formarse el rollo sellar los extremos del papel.

Al enfriar, tajadear.

25 porciones.