Fecha de publicación: Jueves 25 de Febrero de 2010

1 litro leche
2 cucharadas leche en polvo
1/2 taza yogurt natural
Mezclar leche fresca y en polvo.
Hervir leches. Apartar y enfriar 30 minutos.
Agregar yogurt. Batir con batidor de globo a mezclar bien.
Verter a flaneritas con tapa.
Dejar fuera refrigeradora 24 horas a temperatura ambiente (o en horno apagado)
Refrigerar.

Al volver a preparar el yogurt semanalmente usar ½ Taza de esta receta, y no del comercial. Y asi indefinidamente.

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