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PANQUEQUES CON MIEL DE MAPLE
Ingredientes:
11/2 taza de harina, pizca de sal, 3 cucharadas de azúcar, 13/4 cucharaditas de polvo de hornear, 2 huevos, 3 cucharadas de manteca sin sal derretida, 11/4 taza de leche.
Preparación:
Cernir todos los ingredientes secos 2 veces. Mezclar con los huevos, manteca y la leche. Verter una gota de la masa en una plancha caliente para comprobar la temperatura.
Echar un cucharón de la masa en la