POLLO AL HORNO:
1 pollo en presas, sal, pimienta, ajo molido, páprika, orégano.
Frotar las presas con sal y pimienta y poquito de ajo molido.
Colocar las presas en una asadera y salpicarles regular orégano restregado y regular páprika.
Llevar al horno precalentado de 350 F. a la media hora bañarlo con un poquito de agua caliente, repetir al cuarto de hora.
Debe quedar dorado y jugoso. servir