1 lata de piña en trocitos escurrida (566 grs)
2 tazas manzana en trocitos ( 2 unidades)
1 taza almíbar de piña
2 cdas. harina
2 yemas
¼ cta. sal
1 cta. vainilla
2 tazas marsmelos miniaturas
½ taza nueces
En un pirex rectangular mediano poner trocitos de piña y manzana.
Licuar almíbar de piña, harina ,yemas, sal y vainilla. Verter sobre frutas. Hornear a 350 ° f por 20 minutos.
Distribuir marsmelos, nueces y luego la siguiente cobertura.
Cobertura
1 ½ taza harina
125 grs. Margarina
½ taza azúcar
½ cta. Canela
Picar con estribo todos los ingredientes a formar boronas, distribuir sobre marsmelos y
regresar al horno . A 350 ° f por 30 minutos
8 porciones