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Nuggets de pollo
3 muslos de pollo deshuesados y sin piel
1 cta mostaza
1 cta ajo triturado
1 cta condimento completo (mezcla de especies)
1 cda páprika
1 taza polvo de pan
2 cdas semillas de ajonjolí
Cortar muslos en tiritas de 4 cms y condimentar con mostaza, ajo y condimento completo.
En un platón extendido colocar polvo de pan mezclado con semillas de ajonjolí y paprika , pasar tiritas de pollo, colocar en plato extendido y cocinar en 3 tantos por 4 minutos en 10%, dar vuelta y cocinar 1 minutos más. Servir con la siguiente salsa.
½ taza de salsa de tomate
2 cdas salsa inglesa
gotas tabasco
Revolver todos los ingredientes servir en salsera con nuggets alrededor ideales para servir como boquita caliente.
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