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PASTELITOS DE FRESA

3 ½ taza harina

1 cta. bicarbonato

½ cta. canela en polvo

¼ cta. sal

250 grs.margarina

2 tazas azúcar moreno

3 huevos

¼ taza agua

1 cta. vainilla

Bocadillos de fresa (jalea dura) o guayaba o piña Cernir harina, bicarbonato, canela y sal. Apartar.
Batir margarina con azúcar moreno, añadir huevos uno a uno, luego agua, vainilla, y por último ingredientes secos cernidos.
En cazolejas engrasadas colocar cucharaditas rasa de pasta a una distancia de 10 cm. Encima de cada cucharadita colocar un trozo de bocadillo de fresa y cubrir con media cucharadita de pasta.
Hornear a 350° f por 12 minutos.

45 unidades.

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